Homo Faber punta i riflettori sul Caffè San Giorgio
L'isola più tranquilla di Venezia sta per animarsi, e quando Homo Faber aprirà a San Giorgio questo settembre, un caffè in particolare lo attende.
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Gli abitanti di Pietramontecorvino hanno riaperto il caffè, attivo da 138 anni e chiuso a gennaio, gestendolo personalmente, una tazza alla volta.
DiVino Etrusco inaugura il 20 agosto con la sua ventesima edizione, una degustazione di vini della durata di 7 giorni che riunisce 54 cantine italiane e oltre 100 etichette.
La Locride si affaccia sul Mar Ionio e si nutre delle risorse delle montagne. Gerace ora vende ai visitatori questa contraddizione come patrimonio culturale.
Riserva del Fondatore celebra vent'anni come pecorino stagionato in grotta de Il Fiorino, radicato nel latte toscano.
Trent'anni dopo che una famiglia di agricoltori costruì un mulino in mezzo al proprio grano, Molino De Vita festeggia il suo compleanno.
Nuova campagna apre al pubblico i caseifici del Parmigiano e le banche italiane accettano il formaggio come garanzia.
Un rifugio gastronomico ai piedi del Monte Rosa è visto da un esperto di viaggi come risposta al problema del turismo di massa.
Progeo Molini rifornirà il Refettorio di Modena, la mensa sociale gestita dallo chef Massimo Bottura, con la farina Tre Grazie.
Le Donne del Vino lancia un gruppo dedicato alla Generazione Z per rendere la cultura del vino più accessibile ai giovani.
L'aceto balsamico è diventato silenziosamente l'ingrediente più sorprendente del 2026 nel mondo dei cocktail.
Terra Madre Salone del Gusto riunirà a settembre a Torino i produttori alimentari del mondo per affrontare le crisi globali.
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