ROMA — L'11 dicembre 2025, l'industria turistica italiana si è riunita al St. Regis Rome per celebrare i migliori risultati degli ultimi decenni, in occasione della sesta edizione degli Italian Tourism Awards, che ha premiato 15 vincitori, dalle Cinque Terre a una start-up del settore alberghiero tecnologico, in un contesto caratterizzato da arrivi record e dal primo riconoscimento in assoluto da parte dell'UNESCO di un'intera cucina nazionale.