Non potendo dire ai vicini quando il suo raccolto era pronto, il coltivatore di Taranto Giovanni Pastore costruì Zolla, un'app gratuita che mette in contatto diretto agricoltori e acquirenti. A meno di 60 giorni dal lancio, conta 260 utenti, di cui 104 produttori, distribuiti in 13 regioni e 74 comuni.
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