Su Gologone mantiene viva la tradizione sarda a Oliena
Un hotel sardo a Oliena mantiene vive le tradizioni artigianali, culinarie e vinicole della Barbagia, accogliendo viaggiatori curiosi.
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La prima Terra Madre senza Carlo Petrini aprì a Torino con un caloroso e personale saluto di commiato da parte del re Carlo III.
Caffè di Pietramontecorvino, attivo da 138 anni e chiuso a gennaio riapre, gestito da residenti, una tazza alla volta.
L'aceto balsamico è diventato silenziosamente l'ingrediente più sorprendente del 2026 nel mondo dei cocktail.
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